澳门威尼娱乐4531·猪肉涨到30一斤,农民表示吃不起,何时回归正常?官方给出答案

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[导读]昨天官方公布了最新的能繁母猪和生猪存栏的变化情况,其中提到了经过统计,9月份年出栏5000头以上的规模化猪场生猪存栏环比增长0.6%,能繁母猪环比增长3.7%,也就是说规模化猪场的母猪和生猪的存栏量都在恢复,尤其是母猪的恢复速度更快一些。而随着能繁母猪、后备母猪数量的继续增加,预计年底前生猪产能可触底回升。

澳门威尼娱乐4531·猪肉涨到30一斤,农民表示吃不起,何时回归正常?官方给出答案

澳门威尼娱乐4531,最近有个笑话挺有意思“现在最好的炫富方式不是豪车、豪表,而是腰上别着一块猪肉”,随着这是调侃今年猪肉价格暴涨的,但是也从侧面反馈出一个问题,那就是现在的猪肉价格太高了,超出了很多农民的承受能力。前几天笔者赶集的时候故意走到猪肉摊问了一下猪肉价格,普通的五花肉都已经涨到30一斤了,而听到价格的农民也都是纷纷摇头嘀咕着“现在猪肉都吃不起了”,那猪肉价格什么时候回归正常价就是农民比较关心的问题了,这不最近农业农村部有关专家已经给出了答案。

昨天官方公布了最新的能繁母猪和生猪存栏的变化情况,其中提到了经过统计,9月份年出栏5000头以上的规模化猪场生猪存栏环比增长0.6%,能繁母猪环比增长3.7%,也就是说规模化猪场的母猪和生猪的存栏量都在恢复,尤其是母猪的恢复速度更快一些。而随着能繁母猪、后备母猪数量的继续增加,预计年底前生猪产能可触底回升。

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而要恢复到正常水平可能就需要到明年了,因为现阶段疾病还是制约生猪产能恢复的一个重要因素,所以这次猪周期中的生猪产能恢复速度相比往年更慢一些,根据生猪养殖的规律预测产能恢复需要等到明年。而随着生猪产能恢复了,市场上的生猪供应也就恢复了,猪肉价格也就可以下降到正常水平。

10月26日价格,北方已经是3连跌了,南方继续保持涨势,但辽宁省的猪价开始上涨,下跌地区也南下至江西、河南等地。今日全国生猪均价为40.75元/公斤,价格较昨日报价下跌0.13元/公斤,较上周上涨4.79元/公斤。目前全国的最高价为广东的46元/公斤,最低的是贵州28元/公斤。

1)母猪存栏量的恢复

母猪存栏量的恢复是我国生猪存栏恢复的关键,也是为生猪存栏的恢复创造条件,现在母猪存栏已经增长了3.7%,而随着后备母猪种猪的不断扩大,能繁母猪的存栏量将会进一步恢复,生猪存栏也会得到恢复,到时20元的生猪价格也就真的保不住了。

2)猪肉消费量的下降

虽然猪肉有其必需品属性,食堂、饭店、学校等地方对猪肉的消费量看似不会发生变化,但实际上,食堂、饭店菜里的猪肉量相比此前有了明显的下降,另外随着猪肉价格的上涨很多消费者的消费方向已经发生了改变,导致猪肉消费量的下降。

生猪供应量在逐渐恢复,而需求量却在不断下降,也难怪专家预计后期两个因素恐致生猪价格的再次下跌。

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