bet007开户中心·2011年牡丹王 | 8年岁月打磨下,极其难得的牡丹王级别的老白茶

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[导读]一是产量少,二是价格高,再来白茶对于储存也有一定的要求,所以如今在市面上寻到一款5年以上的牡丹王或银针等级的老白茶也是不易的。今天带来的这款2011年牡丹王出自老朋友赖依婷老师,数量不多,性价比极高,是喜好白茶尤其是老白茶的茶友们绝对不可错过的一款茶品。

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bet007开户中心,这些年老白茶可谓风头正盛,但是通常年份较老的白茶多出自于寿眉或贡眉之中,就牡丹或银针级别而言是相对比较少的。

一是产量少,二是价格高,再来白茶对于储存也有一定的要求,所以如今在市面上寻到一款5年以上的牡丹王或银针等级的老白茶也是不易的。

今天带来的这款2011年牡丹王出自老朋友赖依婷老师,数量不多,性价比极高,是喜好白茶尤其是老白茶的茶友们绝对不可错过的一款茶品。

福鼎管阳 云中小镇

此次这款茶出自于有着云中小镇美称的管阳,管阳镇位于福鼎市西北部,这里常年云雾缭绕,茶园主要分布在海拔600米以上的高山,晨昏时云雾缭绕、正午又日照充足,十分适合茶树生长。

这里也是福鼎白茶的主产区、最大的高山生态茶园基地之一。

不是所有白牡丹都可以叫牡丹王

牡丹王顾名思义就是白牡丹里的王者,不同于白牡丹的标准长相一芽一、二叶,牡丹王从外形看非常接近白毫银针,基本上为一芽一叶,偶有一芽两叶;

比起普通白牡丹的芽头较细长来说,牡丹王则芽头短肥,简单来讲就是牡丹王按大类分可以分到白牡丹,但不是所有牡丹都可以被称为牡丹王。

虽说牡丹王从外形上看与银针极其相似,但论价格却要比银针实惠许多,是绝对的超级性价比高的替代品。

8年陈,毫香浓郁

这款牡丹王从肉眼可见,几乎全是芽头,白毫密布

沸水第一道茶汤里白毫飞舞,入口除了浓郁毫香之外还有淡淡清甜感

第二道开始高山茶的底蕴渐显,花香来袭

第三道开始,进入毫香、蜜香、以及淡淡药香的交织汤感中

因为是老白茶的缘故,这款牡丹王的汤感会更淳、更稠滑、有着胶质口感,同时回甘强。

可喝可藏

等级越高的白茶,产量越少,特别是有一定年份的老白茶,等级品相好的更是少之又少。

像这款陈了8年的牡丹王,集品相与年份一身的佳品,定是踏破铁鞋也难以寻觅。现在喝,正是时候,而在给予它数年光阴,相信必会不负期待。

冲泡方法:

茶器:盖碗(150ml)

用水:纯净水

投茶量:5g-8g(取决于盖碗大小)

水温:沸水

冲泡方法:注水要慢要细,让每一片茶叶都充分沾到沸水,完全释放

前几道尽量快出汤,5/6道后可以适当闷泡

耐泡,可以冲泡15道以上

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